REVISTA DE GASTRONOMIA
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BOYA, Lara Almeida
v. 1, n. 2 (2018): TRABALHOS DE CONCLUSÃO DO CURSO DE GASTRONOMIA: 2º/2018
- Artigos
APROVEITAMEMTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS: UM CAMINHO PARA A GASTRONOMIA SUSTENTÁVEL
Resumo
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ISSN: 2674-9971