Varges, Júlia Pessôa
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v. 6, n. 3 (2020): VI Seminário de Extensão e Pesquisa - GASTRONOMIA
Instagram e Gastronomia: Chefs como influenciadores digitais
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v. 7, n. 2 (2021): VII Seminário de Extensão e Pesquisa - GASTRONOMIA
Mídia e Gastronomia: Anthony Bourdain, influencer além da vida
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v. 8, n. 1 (2022): VIII Seminário de Pesquisa e Extensão - GASTRONOMIA
Paola Carosella e influência digital no Instagram: lugar de mulher além da cozinha
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ANALECTA é um espaço para repositório de resumos e anais dos Congressos promovidos pelos cursos do Centro Universitário Academia. Juiz de Fora (MG).