Reorganização de Restaurantes a partir da Proxêmica e Distanciamento Social

Resumo

O objetivo deste artigo é compreender quais diretrizes de Design de Interiores podem contribuir para reorganização de restaurantes em um cenário de pós-pandemia. O estudo, de natureza básica e finalidade exploratória, com ênfase em proxêmica, socialização e percepção de segurança, permitiu analisar os fatores proxêmicos das interações de clientes em restaurantes, sendo conveniente o incentivo de mudanças no design, dentro das recomendações, sem perda de interações sociais e flexibilidade da disposição das mesas, oferecendo liberdade de escolha de distância entre os clientes.

Palavras-chave: COVID-19. Restaurantes. Pandemia. Proxêmica. Convívio.