A SUSTENTABILIDADE APLICADA À COZINHA RÚSTICA DE FAZENDA

Adriana Aparecida Garcia e Silva, Raquel Carneiro Salgado

Resumo


O projeto desta cozinha consiste na elaboração de um ambiente sustentável, com utilização de recursos naturais como matéria prima local, energia fotovoltaica e queda de água, priorizando a alimentação natural, com produção local, ressaltando um espaço fundamental que conta uma rica história em nossa cultura brasileira. Busca gerar o máximo de conforto com a simplicidade do campo.


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