Roldi, Norma de Toledo
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v. 5, n. 5 (2019): V SEMINÁRIO DE EXTENSÃO E PESQUISA - GASTRONOMIA
Peixes: da escolha ao preparo
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ANALECTA é um espaço para repositório de resumos e anais dos Congressos promovidos pelos cursos do Centro Universitário Academia. Juiz de Fora (MG).