Lima, Elisa Ladeira
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v. 6, n. 3 (2020): VI Seminário de Extensão e Pesquisa - GASTRONOMIA
As contribuições de Josué de Castro para a compreensão da questão alimentar no Brasil
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ANALECTA é um espaço para repositório de resumos e anais dos Congressos promovidos pelos cursos do Centro Universitário Academia. Juiz de Fora (MG).